代表者ごあいさつ

代表者 佐川さとみ(さがわさとみ)プロフィール

初めまして。

私はフードコーディネーター養成のキャリアスクールを卒業後、フレンチの店やケータリング会社の立ち上げサポート、メーカーや店舗のレシピ開発、現場指導などを行いながら、料理教室やセミナーを開催して参りました。

幅広い業務の中で、病院の調理施設での療養食調理の従事経験と関西医科大学総合医療センターの協力のもと現在も不定期で開催している糖尿病料理教室をきっかけに、ご家族の中に糖尿病の方や介護食を必要とされる方がいた場合、本人はもちろんご家族もとても大変な思いをされているということを感じました。

家庭料理の作り置きやホームパーティーのパーティー料理などはもちろんですが、これらの療養食や生活習慣病予防など、一般の家事代行サービスがまだまだ対応しきれていない分野のサポートをしたいと思い、プラスピートの料理代行サービスを開始しました。

また、私たちが料理代行サービスを提供することで、ご家族に少しでも時間のゆとりが出て笑顔になってもらえるように、味も見た目もおいしい料理を意識しています。

まだまだ、これからニーズの出てくるサービスを、生まれも育ちも茨木市の私が、この北摂の地域から広げていきます。

地域に根差したサービスになるよう努力してまいりますので、ぜひ温かい眼で応援していただければ幸いです。

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