300杯以上、最低注文金額15万円から。1杯330円〜を目安に会場条件と運営内容に合わせてお見積もりします。
CONFERENCE & EXHIBITION FULL SERVICE
国際会議・展示会の 1日を支える フルサービスケータリング
大阪・関西の国際会議、学会、展示会に。ウェルカムコーヒー、コーヒーブレイク、ランチ弁当、ハラル・ヴィーガン対応、講師・VIP控室、懇親会まで、食に関する手配をPlus Peatが一括でサポートします。
最低注文金額150,000円〜
コーヒーサービス300杯〜
参考価格1杯330円〜（500杯～）
ONE CONTACT / ONE OPERATION
複数の飲食手配を、一社にまとめませんか？
国際会議や展示会では、コーヒー、軽食、お弁当、VIP対応、懇親会を別々に発注すると、搬入・提供時間・食事制限・請求管理まで複雑になります。Plus Peatは、朝から夜までの飲食を一つの進行表にまとめます。
電源や給排水がない会場、複数箇所への設置、早朝搬入、連日開催にも対応できます。
スタッフカウンター、出数管理、個別配膳、ゴミ回収、撤収までご相談いただけます。
大阪・関西を中心に、ケータリング対応エリアと同様
ONE DAY FULL SERVICE
朝から夜まで、
食の運営をワンストップで
搬入・設営
搬入口・入館時間に合わせた搬入／什器・備品の設置／提供導線の確認
ウェルカムコーヒー
コーヒー・紅茶／モーニング軽食／受付・ロビーへの設置
午前のブレイク
セルフ式・スタッフ式／複数箇所設置／補充・清掃・出数管理
ランチ
ランチョン弁当／講師・VIP用／ハラル・ヴィーガン対応
午後のブレイク
コーヒー・紅茶／スイーツ・軽食／ポスター会場への設置
懇親会・撤収
フィンガーフード／ドリンク／ゴミ回収・原状復帰
COFFEE SERVICE
会場と進行に合わせて選べる
3つのコーヒーサービス
01 / SELF SERVICE
セルフサービス式
展示会、ポスター会場、休憩スペースに。複数箇所への設置、補充、清掃、出数管理まで対応します。
02 / STAFF COUNTER
スタッフカウンター式
短い休憩時間に利用が集中する国際会議や学会に。提供口数やスタッフ数を会場導線に合わせて設計します。
03 / VIP ROOM
講師・VIP控室サービス
指定時刻の個別配膳に対応。カップ＆ソーサーはオプションでご用意できます。
FOOD & LUNCH BOX
コーヒーだけでなく、
1日に必要な食事をまとめて
MORNING
モーニング・受付時の軽食
サンドイッチ、クロワッサン、焼菓子、フルーツ、コーヒー・紅茶をご用意します。
LUNCH BOX
ランチョン弁当・会議用弁当
和食・洋食・高級弁当、ハラル弁当、ヴィーガン弁当を部屋別・対象者別に仕分けます。
COFFEE BREAK
スイーツ・午後の軽食
プチケーキ、カヌレ、焼菓子、フルーツなど、コーヒーブレイクに適した内容をご提案します。
RECEPTION
レセプション・懇親会
フィンガーフード、温製料理、ドリンク、英語メニュー、装飾、サービススタッフまで一括対応します。
GLOBAL GUEST SUPPORT
海外ゲストや多様な食文化にも
安心して参加できる食事を
ハラル弁当、一部参加者のみの個別対応、識別ラベル、提供方法をご相談いただけます。
弁当とビュッフェの双方で対応。一般料理と見た目の差が出にくい構成も可能です。
対象者別の個別メニュー、原材料確認、表示、提供時の取り違え防止に配慮します。
英語メニュー、食事制限ピクトグラム、提供場所の英語案内をご相談いただけます。
CASE STUDY
展示会での2日間フードサービス事例
大阪南港エリアの展示会で、コーヒーサービス、一般ケータリング、ハラル弁当を時間帯と対象者に合わせて提供。複数サービスを一つの進行表で管理しました。
- 対応内容
- コーヒーサービス・ケータリング・お弁当
- 食事対応
- ハラル・ヴィーガン・アレルギー
- 運営
- 早朝搬入・連日対応・出数管理・ゴミ回収
DEDICATED INQUIRY
国際会議・展示会の
専用お問い合わせ
内容が未確定でも、開催予定日、会場、おおよその人数が分かればご相談いただけます。
- コーヒーのみ：300杯以上・最低15万円
- スタッフカウンター・VIP個別配膳に対応
- 電源・給排水のない会場、早朝、連日開催も相談可能
- 大阪以外もケータリング対応地域に準じて出張